味の牛たん喜助

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味の牛たん喜助
大阪うめきた店

焼きたて牛たんの香りが満ちる、大阪の極上空間

大阪の新名所、うめきたで仙台から受け継がれた熟練の技と肉の饗宴を堪能。味わい深い時間を約束します​​​​。

PRIDE

大阪うめきた店のこだわり

〜東北発祥の伝統の牛たんを大阪の地でも〜

一. 仙台本流の本格牛たん焼きを大阪の地でも
二. 大阪駅梅田目の前グランフロント7Fの好立地
三. 牛たんと共に宮城のお酒や味覚をご堪能ください

昭和50年創業の「味の牛たん喜助」は2013年大阪に初出店して早10年。仙台牛たんの深い歴史と文化、伝統の牛たんの味を大阪のみなさんにもご評価いただいてきました。選び抜かれた牛たんを丁寧に熟成させ、その旨味を最大限に引き出す技術は、関西でも数少ない体験をお約束します。小上がりやテーブル席もあり、どの席からも仙台の味を満喫できます。宮城県産ひとめぼれ使用の麦めしや、宮城の地酒、ここでしか味わえない逸品を大阪うめきたで、仙台牛たんの伝統と、それを受け継ぐ喜助のこだわりをぜひご体験ください。

焼きたて牛たんの香りが満ちる、大阪の極上空間

大阪の新名所、うめきたで仙台から受け継がれた熟練の技と肉の饗宴を堪能。味わい深い時間を約束します​​​​。

PRIDE

大阪うめきた店のこだわり

〜東北発祥の伝統の牛たんを大阪の地でも〜

一. 仙台本流の本格牛たん焼きを大阪の地でも
二. 大阪駅梅田目の前グランフロント7Fの好立地
三. 牛たんと共に宮城のお酒や味覚をご堪能ください

昭和50年創業の「味の牛たん喜助」は2013年大阪に初出店して早10年。仙台牛たんの深い歴史と文化、伝統の牛たんの味を大阪のみなさんにもご評価いただいてきました。選び抜かれた牛たんを丁寧に熟成させ、その旨味を最大限に引き出す技術は、関西でも数少ない体験をお約束します。小上がりやテーブル席もあり、どの席からも仙台の味を満喫できます。宮城県産ひとめぼれ使用の麦めしや、宮城の地酒、ここでしか味わえない逸品を大阪うめきたで、仙台牛たんの伝統と、それを受け継ぐ喜助のこだわりをぜひご体験ください。

MENU

お品書き

特製だしが味の決め手のとろろもご一緒にいかがですか?

定食(しお)


 

2枚4切 2,284円(税込2,512円)
3枚6切 3,200円(税込3,520円)
4枚8切 4,117円(税込4,528円)
5枚10切 5,034円(税込5,537円)
6枚12切 5,951円(税込6,546円)

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯(大盛無料)

単品(しお)


 

2枚4切 1,834円(税込2,017円)
3枚6切 2,750円(税込3,025円)
4枚8切 3,667円(税込4,033円)
5枚10切 4,584円(税込5,042円)
6枚12切 5,501円(税込6,051円)

ミニサラダ 250円(税込275円)
お新香 350円(税込385円)

特製だしが味の決め手のとろろもご一緒にいかがですか?

定食(しお、たれ、みそ)


 

3枚6切 1,980円(税込2,178円)
4枚8切 2,490円(税込2,739円)
5枚10切 3,000円(税込3,300円)
6枚12切 3,510円(税込3,861円)

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯(大盛無料)

単品(しお、たれ、みそ)


2枚4切 1,020円(税込1,122円)
3枚6切 1,530円(税込1,683円)
4枚8切 2,040円(税込2,244円)
5枚10切 2,550円(税込2,805円)
6枚12切 3,060円(税込3,366円)

麦飯
 小 100円(税込110円)
 中 200円(税込220円)
 大 300円(税込330円)
山芋とろろ 150円(税込165円)
テールスープ 350円(税込385円)
ミニサラダ 250円(税込275円)
お新香 350円(税込385円)

ミックス定食(しお、たれ、みそ)


 

2枚4切(計8切) 2,590円(税込2,849円)
3枚6切(計12切) 3,610円(税込3,971円)

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯(大盛無料)

 

喜助セット
 1人前 1,660円(税込1,826円)

・牛たん焼[1枚2切]
・厚切りゆでたん[2切]
・牛たんモツ煮混み(仙台味噌仕立て)
・麦飯(大盛り無料)
・テールスープ(ミニ)
・お新香
・味噌南蛮
※とろろ+165円でお付けできます。

たん・ハラミ焼定食(しお、たれ、みそ)
 1人前 1,970円(税込2,167円)

・牛たん焼[2枚4切]
・牛ハラミ焼[3切]
・麦飯
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮

牛たん切り落とし定食(しお)
 1人前 1,400円(税込1,540円)
 1.5人前 1,900円(税込2,090円)
 単品1人前 1,050円(税込1,155円)
 単品1.5人前 1,550円(税込1,705円)

牛ハラミ定食
 1人前 1,300円(税込1,430円)
 単品1人前 950円(税込1,045円)

 

たっぷり牛たんシチューセット
 1,650円(税込1,815円)

・麦飯
・スープ
・サラダ
・お新香
・厚焼きたまご

たっぷり牛たんカレーライス
 1,550円(税込1,705円)

・スープ
・サラダ
・お新香
・厚焼きたまご

【一品料理】
厚切りゆでたん 600円(税込660円)
たんとうふ 300円(税込330円)
たっぷり牛たんシチュー 1,300円(税込1,430円)
牛たんつくね 2本 480円(税込528円)
牛たん厚焼きたまご 380円(税込418円)
牛たんソーセージ 600円(税込660円)
仙台味噌仕立て牛たんモツ煮込み
 450円(税込495円)
牛たん生ハム 680円(税込748円)
特製牛たん冷しゃぶ 1,400円(税込1,540円)
【サラダ】
シャキシャキサラダ 680円(税込748円)
ミニサラダ 250円(税込275円)
【おつまみ】
たこわさ 380円(税込418円)
焼きほや 550円(税込605円)
笹かま 300円(税込330円)
めかぶ 300円(税込330円)
わかめの辛子醤油和え 350円(税込385円)
枝豆 350円(税込385円)
【お新香】
長茄子 380円(税込418円)
お新香 350円(税込385円)
白菜キムチ 300円(税込330円)
【麦飯・スープ・とろろ】
麦飯 200円(税込220円)
 大盛り 300円(税込330円)
 小盛り 100円(税込110円)
テールスープ 350円(税込385円)
山芋とろろ 150円(税込165円)
【デザート】
笹カスタード 380円(税込418円)
特選わらび餅
 5個 400円(税込440円)
 3個 280円(税込308円)
ずんだバニラ 350円(税込385円)
シャーベット 230円(税込253円)

 

晩酌セット 1,980円(税込2,178円)

・生ビール1杯(角ハイボールやサワーもOK)
・牛たん焼
・お新香
・味噌南蛮
・たんとうふ
・牛たんつくね
・おつまみ3品

 

⚫︎生ビール
 サッポロ黒ラベル
 ・グラス 380円(税込418円)
 ・ジョッキ 590円(税込649円)
⚫︎瓶ビール(中瓶)
 ・サッポロ 黒ラベル
 ・アサヒ スーパードライ
 ・エビスビール
 ・キリン 一番搾り 640円(税込704円)
⚫︎ノンアルコールビール
 ・サッポロ プレミアムフリー 460円(税込506円)
⚫︎焼酎(ロック・水割り・お湯割り)
 ・喜助ステラ 陶器ボトル
  グラス 630円(税込693円)
  ボトル 4,200円(税込4,620円)
 ・喜助芋焼酎
  グラス 500円(税込550円)
  ボトル 3,200円(税込3,520円)
 ・芋焼酎 大和桜
  グラス 500円(税込550円)
 ・黒糖焼酎 れんと
  グラス 500円(税込550円)
 ・球磨米焼酎 鳥飼
  グラス 600円(税込660円)
 ※ソーダ割り +100円(税込110円)
⚫︎日本酒
 ・喜助ラベル(冷酒)
  本醸造300ml 950円(税込1,045円)
  純米酒300ml 1,150円(税込1,265円)
  純米大吟醸300ml 1,600円(税込1,815円)
 ・浦霞(冷酒)
  純米酒300ml 1,200円(税込1,320円)
 ・お酒(常温・燗/一合徳利)
  黄金澤 辛口本醸造 550円(税込605円)
⚫︎ワイン
 ・赤(カベルネ・ソーヴィニヨン)
  グラス 550円(税込605円)
  ハーフボトル 1,500円(税込1,650円)
 ・白(シャルドネ)
  グラス 550円(税込605円)
  ハーフボトル 1,500円(税込1,650円)
⚫︎ウイスキー
 ・角ハイボール
  ジョッキ 480円(税込528円)
 ・山崎ハイボール
  グラス 1,000円(税込1,100円)
 ・スコッチ デュワーズ12年ハイボール
  グラス 750円(税込825円)
⚫︎果実酒・サワー・カクテル
 ・あらごし梅酒
 ・あらごしゆず酒
  グラス 500円(税込550円)
 ・サワー
  レモン・巨峰
  シークゥワーサー
  トマト・カルピス
  グラス 500円(税込550円)
 ・カシス
  オレンジ・ウーロン・ソーダ
  グラス 500円(税込550円)
 ・ビアカクテル
  カシスビア
  レッドアイ
  グラス 550円(税込605円)
 ・シャンディガフ
  グラス 600円(税込660円)
 ・ウーロンハイ
  グラス 500円(税込550円)
 ・コークハイ
  グラス 600円(税込660円)
 ・ジンジャーハイ
  グラス 600円(税込660円)
⚫︎ソフトドリンク
 ・ウーロン茶・コーラ・カルピス
 ・100%ジュース(オレンジ・トマト)
 ・ジンジャーエール 350円(税込385円)

特切り厚焼弁当(しお)
 ・弁当
  3枚6切 3,000円(税込3,300円)
  4枚8切 3,917円(税込4,230円)
 ・単品
  3枚6切 2,850円(税込3,078円)
  4枚8切 3,767円(税込4,068円)
牛たん炭火焼弁当(しお・たれ・みそ)
 ・弁当
  3枚6切 1,780円(税込1,922円)
  4枚8切 2,290円(税込2,473円)
  5枚10切 2,800円(税込3,024円)
  6枚12切 3,310円(税込3,574円)
 ・単品
  3枚6切 1,630円(税込1,760円)
  4枚8切 2,140円(税込2,311円)
  5枚10切 2,650円(税込2,863円)
  6枚12切 3,160円(税込3,412円)
牛たん切り落とし(しお)
 ・弁当
  1人前 1,200円(税込1,296円)
  1.5人前 1,700円(税込1,836円)
 ・単品
  1人前 1,050円(税込1,134円)
  1.5人前 1,550円(税込1,674円)
牛ハラミ
 ・弁当
  1人前 1,100円(税込1,188円)
 ・単品
  1人前 950円(税込1,026円)
テールスープ 350円(税込378円)

 

牛たん(しお・たれ・みそ)
 1袋(75g) 1,237円(税込1,335円)
職人仕込牛たん(しお)
 1箱(95g) 1,805円(税込1,949円)
保冷剤バッグ 100円(税込110円)
テールスープ(300g) 700円(税込756円)
おつまみ牛たん(しお)
 (40g) 450円(税込486円)
牛たん風味プレッツェル(2P入) 250円(税込270円)
みそなんばん(40g) 350円(税込378円)
牛たんジャーキー(28g) 450円(税込486円)
牛たん角煮 1,100円(税込1,188円)
たっぷり牛たんカレー(250g) 900円(税込972円)
たっぷり牛たんシチュー(250g) 900円(税込972円)

MENU

お品書き

特製だしが味の決め手のとろろもご一緒にいかがですか?

定食(しお)


 

2枚4切 2,284円(税込2,512円)
3枚6切 3,200円(税込3,520円)
4枚8切 4,117円(税込4,528円)
5枚10切 5,034円(税込5,537円)
6枚12切 5,951円(税込6,546円)

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯(大盛無料)

単品(しお)


 

2枚4切 1,834円(税込2,017円)
3枚6切 2,750円(税込3,025円)
4枚8切 3,667円(税込4,033円)
5枚10切 4,584円(税込5,042円)
6枚12切 5,501円(税込6,051円)

ミニサラダ 250円(税込275円)
お新香 350円(税込385円)

特製だしが味の決め手のとろろもご一緒にいかがですか?

定食(しお、たれ、みそ)


 

3枚6切 1,980円(税込2,178円)
4枚8切 2,490円(税込2,739円)
5枚10切 3,000円(税込3,300円)
6枚12切 3,510円(税込3,861円)

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯(大盛無料)

単品(しお、たれ、みそ)


2枚4切 1,020円(税込1,122円)
3枚6切 1,530円(税込1,683円)
4枚8切 2,040円(税込2,244円)
5枚10切 2,550円(税込2,805円)
6枚12切 3,060円(税込3,366円)

麦飯
 小 100円(税込110円)
 中 200円(税込220円)
 大 300円(税込330円)
山芋とろろ 150円(税込165円)
テールスープ 350円(税込385円)
ミニサラダ 250円(税込275円)
お新香 350円(税込385円)

ミックス定食(しお、たれ、みそ)


 

2枚4切(計8切) 2,590円(税込2,849円)
3枚6切(計12切) 3,610円(税込3,971円)

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯(大盛無料)

 

喜助セット
 1人前 1,660円(税込1,826円)

・牛たん焼[1枚2切]
・厚切りゆでたん[2切]
・牛たんモツ煮混み(仙台味噌仕立て)
・麦飯(大盛り無料)
・テールスープ(ミニ)
・お新香
・味噌南蛮
※とろろ+165円でお付けできます。

たん・ハラミ焼定食(しお、たれ、みそ)
 1人前 1,970円(税込2,167円)

・牛たん焼[2枚4切]
・牛ハラミ焼[3切]
・麦飯
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮

牛たん切り落とし定食(しお)
 1人前 1,400円(税込1,540円)
 1.5人前 1,900円(税込2,090円)
 単品1人前 1,050円(税込1,155円)
 単品1.5人前 1,550円(税込1,705円)

牛ハラミ定食
 1人前 1,300円(税込1,430円)
 単品1人前 950円(税込1,045円)

 

たっぷり牛たんシチューセット
 1,650円(税込1,815円)

・麦飯
・スープ
・サラダ
・お新香
・厚焼きたまご

たっぷり牛たんカレーライス
 1,550円(税込1,705円)

・スープ
・サラダ
・お新香
・厚焼きたまご

【一品料理】
厚切りゆでたん 600円(税込660円)
たんとうふ 300円(税込330円)
たっぷり牛たんシチュー 1,300円(税込1,430円)
牛たんつくね 2本 480円(税込528円)
牛たん厚焼きたまご 380円(税込418円)
牛たんソーセージ 600円(税込660円)
仙台味噌仕立て牛たんモツ煮込み
 450円(税込495円)
牛たん生ハム 680円(税込748円)
特製牛たん冷しゃぶ 1,400円(税込1,540円)
【サラダ】
シャキシャキサラダ 680円(税込748円)
ミニサラダ 250円(税込275円)
【おつまみ】
たこわさ 380円(税込418円)
焼きほや 550円(税込605円)
笹かま 300円(税込330円)
めかぶ 300円(税込330円)
わかめの辛子醤油和え 350円(税込385円)
枝豆 350円(税込385円)
【お新香】
長茄子 380円(税込418円)
お新香 350円(税込385円)
白菜キムチ 300円(税込330円)
【麦飯・スープ・とろろ】
麦飯 200円(税込220円)
 大盛り 300円(税込330円)
 小盛り 100円(税込110円)
テールスープ 350円(税込385円)
山芋とろろ 150円(税込165円)
【デザート】
笹カスタード 380円(税込418円)
特選わらび餅
 5個 400円(税込440円)
 3個 280円(税込308円)
ずんだバニラ 350円(税込385円)
シャーベット 230円(税込253円)

 

晩酌セット 1,980円(税込2,178円)

・生ビール1杯(角ハイボールやサワーもOK)
・牛たん焼
・お新香
・味噌南蛮
・たんとうふ
・牛たんつくね
・おつまみ3品

⚫︎生ビール
 サッポロ黒ラベル
 ・グラス 380円(税込418円)
 ・ジョッキ 590円(税込649円)
⚫︎瓶ビール(中瓶)
 ・サッポロ 黒ラベル
 ・アサヒ スーパードライ
 ・エビスビール
 ・キリン 一番搾り 640円(税込704円)
⚫︎ノンアルコールビール
 ・サッポロ プレミアムフリー 460円(税込506円)
⚫︎焼酎(ロック・水割り・お湯割り)
 ・喜助ステラ 陶器ボトル
  グラス 630円(税込693円)
  ボトル 4,200円(税込4,620円)
 ・喜助芋焼酎
  グラス 500円(税込550円)
  ボトル 3,200円(税込3,520円)
 ・芋焼酎 大和桜
  グラス 500円(税込550円)
 ・黒糖焼酎 れんと
  グラス 500円(税込550円)
 ・球磨米焼酎 鳥飼
  グラス 600円(税込660円)
 ※ソーダ割り +100円(税込110円)
⚫︎日本酒
 ・喜助ラベル(冷酒)
  本醸造300ml 950円(税込1,045円)
  純米酒300ml 1,150円(税込1,265円)
  純米大吟醸300ml 1,600円(税込1,815円)
 ・浦霞(冷酒)
  純米酒300ml 1,200円(税込1,320円)
 ・お酒(常温・燗/一合徳利)
  黄金澤 辛口本醸造 550円(税込605円)
⚫︎ワイン
 ・赤(カベルネ・ソーヴィニヨン)
  グラス 550円(税込605円)
  ハーフボトル 1,500円(税込1,650円)
 ・白(シャルドネ)
  グラス 550円(税込605円)
  ハーフボトル 1,500円(税込1,650円)
⚫︎ウイスキー
 ・角ハイボール
  ジョッキ 480円(税込528円)
 ・山崎ハイボール
  グラス 1,000円(税込1,100円)
 ・スコッチ デュワーズ12年ハイボール
  グラス 750円(税込825円)
⚫︎果実酒・サワー・カクテル
 ・あらごし梅酒
 ・あらごしゆず酒
  グラス 500円(税込550円)
 ・サワー
  レモン・巨峰
  シークゥワーサー
  トマト・カルピス
  グラス 500円(税込550円)
 ・カシス
  オレンジ・ウーロン・ソーダ
  グラス 500円(税込550円)
 ・ビアカクテル
  カシスビア
  レッドアイ
  グラス 550円(税込605円)
 ・シャンディガフ
  グラス 600円(税込660円)
 ・ウーロンハイ
  グラス 500円(税込550円)
 ・コークハイ
  グラス 600円(税込660円)
 ・ジンジャーハイ
  グラス 600円(税込660円)
⚫︎ソフトドリンク
 ・ウーロン茶・コーラ・カルピス
 ・100%ジュース(オレンジ・トマト)
 ・ジンジャーエール 350円(税込385円)

特切り厚焼弁当(しお)
 ・弁当
  3枚6切 3,000円(税込3,300円)
  4枚8切 3,917円(税込4,230円)
 ・単品
  3枚6切 2,850円(税込3,078円)
  4枚8切 3,767円(税込4,068円)
牛たん炭火焼弁当(しお・たれ・みそ)
 ・弁当
  3枚6切 1,780円(税込1,922円)
  4枚8切 2,290円(税込2,473円)
  5枚10切 2,800円(税込3,024円)
  6枚12切 3,310円(税込3,574円)
 ・単品
  3枚6切 1,630円(税込1,760円)
  4枚8切 2,140円(税込2,311円)
  5枚10切 2,650円(税込2,863円)
  6枚12切 3,160円(税込3,412円)
牛たん切り落とし(しお)
 ・弁当
  1人前 1,200円(税込1,296円)
  1.5人前 1,700円(税込1,836円)
 ・単品
  1人前 1,050円(税込1,134円)
  1.5人前 1,550円(税込1,674円)
牛ハラミ
 ・弁当
  1人前 1,100円(税込1,188円)
 ・単品
  1人前 950円(税込1,026円)
テールスープ 350円(税込378円)

 

牛たん(しお・たれ・みそ)
 1袋(75g) 1,237円(税込1,335円)
職人仕込牛たん(しお)
 1箱(95g) 1,805円(税込1,949円)
保冷剤バッグ 100円(税込110円)
テールスープ(300g) 700円(税込756円)
おつまみ牛たん(しお)
 (40g) 450円(税込486円)
牛たん風味プレッツェル(2P入) 250円(税込270円)
みそなんばん(40g) 350円(税込378円)
牛たんジャーキー(28g) 450円(税込486円)
牛たん角煮 1,100円(税込1,188円)
たっぷり牛たんカレー(250g) 900円(税込972円)
たっぷり牛たんシチュー(250g) 900円(税込972円)

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店舗情報

住所
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F
TEL/FAX
06-6485-7910
営業時間
◆11:00〜23:00(L.O 22:00)
◆平日ランチタイム11:00〜14:00(L.O14:00)
定休日
元旦
不定休日あり
提携駐車場
グランフロント大阪駐車場[5,000円以上で1時間、10,000円以上で2時間無料!]
禁煙
当店は終日禁煙店舗です。

ACCESS

アクセス

電車でお越しの場合
JR 大阪駅 徒歩1分
阪急線 梅田駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 北口 徒歩3分