味の牛たん喜助

日本テレビ朝の情報番組「ZIP!」でご紹介いただきました

朝の情報番組ZIP!の人気コーナー水トあさ美と一緒に朝ごはんのコーナーにてご紹介いただきました。

牛たん専門店だから当然牛たんにはこだわり抜いた逸品です。

たん中〜たん先とさがりの部分を使用し、じっくり鍋で煮込みました。

 

じっくり炒めた玉ねぎと完熟トマトでじっくり煮込み、しっかりしたスパイスで風味を効かせた本格的な味わいのカレーです。

一方で、隠し味にヨーグルトを入れてマイルドさとコクを出し中辛味にする事でお子様でもお召し上がりいただけるようにしました。

牛たん専門店が作るカレーならではたっぷり120gの牛たんを入れました。

※お店の牛たん定食1人前の3枚6切が約120g〜130gですので、定食で丸ごと食べるぐらいのたっぷり量です。

 

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