味の牛たん喜助×浦原喜助fromBLEACH

味の牛たん喜助は、まもなく創業50周年を迎えます。仙台発祥の「牛たん焼き」を初めて「仙台名物」として銘打ち、全国に広めてきたのが喜助です。

創業以来、昔ながらの製法にこだわった熟練の技で手仕込みし、独自の熟成によって旨味を引き出した、その味わいは多くの方にご評価いただいております。

2004年、仙台名物の牛たん焼きを背負い東京八重洲に出店した際、ちょうどアニメ『BLEACH』の放送が始まりました。BLEACHの人気キャラクターである浦原喜助が登場してからは、一部のBLEACHファンの間で「（喜助の）聖地に来た」と密かに話題となっていました。

特に2022年に『BLEACH 千年血戦篇』の放送が始まると、日を追うごとにファンの皆様からお声をいただく機会が増えてきていました。

大変ありがたいことにご縁があり、久保帯人公式ファンクラブ「KlubOutside」ご協力の下、久保先生による描き下ろしの浦原喜助イラストとともに、今回のコラボが実現しました。浦原喜助の纏う衣装は、味の牛たん喜助の選ばれた職人のみが着用することができる正装です。

今回のコラボ商品を通じて、仙台牛たんの魅力を全国にさらに広め、仙台を訪れる際に多くの方に仙台の味覚を楽しんでいただければ幸いです。ぜひ、味の牛たん喜助の店舗にお越しいただき、職人「喜助」が焼き上げる厚切り牛たん焼きをお召し上がりください。