定食（しお）

2枚4切　　2,512円
3枚6切　　3,520円
4枚8切　　4,528円
5枚10切　　5,537円
6枚12切　　6,546円

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料！）

単品（しお）

2枚4切　　2,017円
3枚6切　　3,025円
4枚8切　　4,033円
5枚10切　　5,042円
6枚12切　　6,051円

ミニサラダ　　275円
お新香　　　　385円

定食（しお、たれ、みそ）

3枚6切　2,373円
4枚8切　2,985円
5枚10切　3,597円
6枚12切　4,207円

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料！）

単品（しお、たれ、みそ）

2枚4切　1,222円
3枚6切　1,833円
4枚8切　2,445円
5枚10切　3,056円
6枚12切　3,668円

麦飯
　小　119円
　中　239円
　大　359円
山芋とろろ　179円
テールスープ　419円
ミニサラダ　299円
お新香　419円

ミックス定食（しお、たれ、みそ）

各味2枚4切（計8切）
　3,160円

各味3枚6切（計12切）
　4,382円

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料）

たん・ハラミ焼定食
（しお、たれ、みそ）
　1人前　2,373円

・牛たん焼[2枚4切]
・牛ハラミ焼[3切]
・麦飯
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮

牛たん切り落とし定食（しお）
　1人前　1,787円
　1.5人前　2,411円
　単品1人前　1,248円
　単品1.5人前　1,872円

牛ハラミ定食
　1人前　1,678円
　単品1人前　1,138円

たっぷり牛たんシチューセット
　1,918円

・麦飯
・サラダ

たっぷり牛たんカレーライス
　1,378円

・サラダ

【一品料理】
牛たんのたたき小葱たっぷり添え　1,918円
厚切りゆでたん　719円
たんとうふ　359円
たっぷり牛たんシチュー　1,678円
牛たんつくね　１本　299円
牛たんやわらか煮　959円
牛たんソーセージ　646円
牛たん厚焼きたまご　660円
特製牛たん冷しゃぶ　1,678円
牛たんデミソース煮込み　1,438円
タンカラ　959円
牛たんカツ　959円
牛たんスモーク　539円

【サラダ】
牛たんスモークのシーザーサラダ　959円
わかめの彩りサラダ　815円
水菜のシャキシャキサラダ　839円
ミニサラダ　299円

【おつまみ】
たこわさ　455円
笹かま　419円
めかぶ　359円
わかめの辛子醤油和え　479円
黒枝豆　479円

【お新香】
長茄子　455円
お新香　419円
キムチ　419円

【麦飯・スープ・とろろ】
ピリ辛茶漬け　778円
麦飯　239円
　大盛り　359円
　小盛り　119円
テールスープ　419円
山芋とろろ　179円

【デザート】
ずんだ雪見だいふく　419円
バニラアイス　359円
シャーベット　275円

晩酌セット　2,373円

・お好きなドリンク２杯
・牛たん焼
・お新香
・味噌南蛮
・たんとうふ
・おつまみ３品

【ドリンクメニュー】
お好きなドリンクを２杯お選びください。
⚫︎生ビール
⚫︎お酒
　・黄金澤(辛口本醸造)
　・一ノ蔵無監査(辛口)
⚫︎焼酎
　・喜助芋焼酎
　・ステラ
⚫︎ハイボール
　・ブラックニッカ
⚫︎サワー
　・プレーン
　・巨峰
　・レモン
　・グレープフルーツ
　・カルピス
⚫︎ソフトドリンク
　・ウーロン茶
　・カルピス

⚫︎生ビール
　・555mlジョッキ　858円
　・ジョッキ　671円
　・グラス　484円
⚫︎瓶ビール(中瓶)
　・アサヒ　スーパードライ
　・サッポロ　黒ラベル
　・キリン　一番搾り　693円
⚫︎ノンアルコールビール
　・アサヒ　ドライゼロ　495円
⚫︎焼酎(・ロック・水割り・お湯割・ソーダ割)
　・ステラ　陶器ボトル
　　グラス　671円
　　ボトル　4,543円
　・喜助芋焼酎
　　グラス　517円
　　ボトル　3,377円
　・鍛高譚
　　グラス　517円
　　ボトル　2,673円
　・ウーロンハイ
　　グラス　583円
⚫︎ウイスキー・ハイボール
　・ブラックニッカ
　　メガ　792円
　　ジョッキ　550円
　・ジャックダニエル
　　ジョッキ　550円
　・伊達
　　タンブラー　924円
⚫︎日本酒
　・喜助ラベル(冷酒)
　　本醸造300ml　1,045円
　　純米酒300ml　1,221円
　　純米大吟醸300ml　1,859円
　・お酒(・常温・燗・冷/一合徳利)
　　黄金澤　辛口本醸造
　　一ノ蔵　無監査辛口　583円
　・冷酒(ボトル/720ml)
　　一ノ蔵ひゃっこい本醸造生酒3,498円
　　浦霞　禅　純米吟醸　5,830円
　・もっきり(冷酒)
　　浦霞　純米酒
　　日高見　超辛　超辛口純米酒
　　伯楽星　純米吟醸　869円
　・店長おすすめもっきり　869円
⚫︎ワイン
　・赤ワイン・白ワイン
　　180ml　517円
　・スパークリング
　　375ml　1,045円
⚫︎サワー
　・プレーン・グレープフルーツ
　・巨峰・レモン・カルピス
　　グラス　517円
　・メガレモンサワー
　　グラス　748円
　・翠ジンソーダ
　　グラス　517円
　・ジントニック
　　ジョッキ　638円
⚫︎果実酒
　・梅酒
　　花美蔵　米焼酎　グラス　462円
　　浦霞の梅酒　日本酒　グラス　583円
　・あんず酒
　　杏露酒　グラス　462円
⚫︎ノンアルコールカクテル
　・ハイボールテイスト
　・カシスオレンジテイスト
　・シャルドネスパークリングテイスト
　　グラス　462円
⚫︎ソフトドリンク
　・オレンジ・コーラ・ウーロン茶
　・カルピス・ジンジャーエール
　　グラス　407円

特切り厚焼弁当（しお）
　・弁当
　　3枚6切　3,531円
　　4枚8切　4,610円
　　5枚10切　5,690円
　・単品
　　3枚6切　3,354円
　　4枚8切　4,434円
　　5枚10切　5,513円
牛たん炭火焼弁当
（しお・たれ・みそ）
　・弁当
　　3枚6切　2,095円
　　4枚8切　2,695円
　　5枚10切　3,296円
　　6枚12切　3,895円
　・単品
　　3枚6切　1,918円
　　4枚8切　2,518円
　　5枚10切　3,119円
　　6枚12切　3,719円
牛たん切り落とし（しお）
　・弁当
　　1人前　1,402円
　　1.5人前　2,015円
　・単品
　　1人前　1,225円
　　1.5人前　1,838円
牛ハラミ
　・弁当
　　1人前　1,294円
　・単品
　　1人前　1,117円
牛たんハンバーグデミグラスソース
　・弁当　1,117円
　・単品　941円
牛たんハンバーグオニオンソース
　・弁当　1,117円
　・単品　941円
牛たんチーズハンバーグ
　・弁当　1,235円
　・単品　1,059円
たっぷり牛たんシチュー　1,648円
牛たんつくね　１本　293円
牛たんデミソース煮込み　1,412円
タンカラ　941円
テールスープ　411円
山芋とろろ　353円
麦飯　235円

牛たん(しお・たれ・みそ)
　1袋(75g)　1,458円
職人仕込み牛たん(しお)
　1箱(95g)　2,214円
保冷剤バッグ　110円
テールスープ(300g)　864円
おつまみ牛たん(しお)
　(40g)　540円
おつまみ牛たん(にんにく醤油)
　(40g)　540円
みそなんばん(40g)　432円
牛たんジャーキー(28g)　540円
牛たん角煮(200g)　1,296円
プレミアム牛たんシチュー(250g)　1,296円
たっぷり牛たんカレー(250g)　
1,080円
たっぷり牛たんシチュー(250g)　1,080円