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味の牛たん喜助
大阪うめきた店

Q: 大阪うめきた店はどこにありますか？

大阪府大阪市北区大深町4-20、グランフロント大阪 南館7Fにございます。JR大阪駅から徒歩1分、阪急線 梅田駅から徒歩3分、地下鉄御堂筋線 梅田駅 北口から徒歩3分です。

焼きたて牛たんの香りが満ちる、大阪の極上空間

大阪の新名所、うめきたで仙台から受け継がれた熟練の技と肉の饗宴を堪能。味わい深い時間を約束します。

PRIDE

大阪うめきた店のこだわり

〜仙台伝統の炭火焼き牛たんを大阪の地でも〜

一. 仙台本流の本格炭火焼き牛たんを大阪の地でも
二. 大阪駅梅田目の前グランフロント７Fの好立地
三. 牛たんと共に宮城のお酒や味覚をご堪能ください

2024年9月リニューアルオープン🎵
昭和50年創業の「味の牛たん喜助」は2013年大阪に初出店して早１０年。仙台牛たんの深い歴史と文化、伝統の牛たんの味を大阪のみなさんにもご評価いただいてきました。
選び抜かれた牛たんを丁寧に熟成させ、その旨味を最大限に引き出す技術は、関西でも数少ない体験をお約束します。大阪うめきたで、宮城県産ひとめぼれ使用の麦めしや宮城の地酒とともに、仙台牛たんの伝統と、それを受け継ぐ喜助のこだわりをぜひご体験ください。

お品書き

※価格は全て税込表示です

特切り厚焼定食

定食（しお）

2枚4切　2,992円
3枚6切　4,213円
4枚8切　5,434円
5枚10切　6,655円
6枚12切　7,876円

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料）

単品（しお）

2枚4切　2,442円
3枚6切　3,663円
4枚8切　4,884円
5枚10切　6,105円
6枚12切　7,326円

ミニサラダ　299円
お新香　419円

牛たん焼定食

定食（しお、たれ、みそ）

3枚6切　2,596円
4枚8切　3,278円
5枚10切　3,960円
6枚12切　4,642円

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料）

単品（しお、たれ、みそ）

2枚4切　1,364円
3枚6切　2,046円
4枚8切　2,728円
5枚10切　3,410円
6枚12切　4,092円

麦飯
　小　119円
　中　239円
　大　359円
山芋とろろ　179円
テールスープ　419円
ミニサラダ　299円
お新香　419円

ミックス定食（しお、たれ、みそ）

2枚4切(計8切)　3,388円
3枚6切(計12切)　4,752円

・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料）

定食

喜助セット
　1人前　2,068円

・牛たん焼[1枚2切]
・厚切りゆでたん[2切]
・牛たんモツ煮混み(仙台味噌仕立て)
・麦飯（大盛り無料）
・テールスープ(ミニ)
・お新香
・味噌南蛮
※とろろ+179円でお付けできます。

たん・ハラミ焼定食（しお、たれ、みそ）
　1人前　2,519円

・牛たん焼[2枚4切]
・牛ハラミ焼[3切]
・麦飯
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮

牛たん切り落とし定食（しお）
　1人前　1,804円
　1.5人前　2,431円
　単品1人前　1,254円
　単品1.5人前　1,881円

牛ハラミ定食
　1人前　1,694円
　単品1人前　1,144円

お食事

たっぷり牛たんシチューセット
　1,977円

・麦飯
・スープ
・サラダ
・お新香
・厚焼きたまご

たっぷり牛たんカレーライス
　1,857円

・スープ
・サラダ
・お新香
・厚焼きたまご

一品料理・デザート

【一品料理】
厚切りゆでたん　719円
たんとうふ　359円
たっぷり牛たんシチュー　1,678円
牛たんつくね　1本　299円
牛たん厚焼きたまご　660円
牛たんソーセージ　898円
仙台味噌仕立て牛たんモツ煮込み
　539円
牛たんスモーク　539円
牛たん生ハム　815円
特製牛たん冷しゃぶ　1,678円
【サラダ】
牛たんスモークサラダ　959円
シャキシャキサラダ　839円
ミニサラダ　299円
【おつまみ】
たこわさ　455円
笹かま　419円
めかぶ　359円
わかめの辛子醤油和え　479円
枝豆　479円
【お新香】
長茄子　455円
お新香　419円
白菜キムチ　419円
【麦飯・スープ・とろろ】
麦飯　239円
　大盛り　359円
　小盛り　119円
テールスープ　419円
山芋とろろ　179円
【デザート】
笹カスタード　455円
特選わらび餅
　5個　479円
　3個　335円
ずんだバニラ　419円
シャーベット　275円

晩酌セット

晩酌セット　2,376円

・生ビール１杯(角ハイボールやサワーもOK)
・牛たん焼
・お新香
・味噌南蛮
・たんとうふ
・牛たんつくね
・おつまみ３品

お飲み物

⚫︎生ビール
　サッポロ黒ラベル
　・グラス　440円
　・ジョッキ　682円
⚫︎瓶ビール(中瓶)
　・サッポロ　黒ラベル
　・アサヒ　スーパードライ
　・キリン　一番搾り　737円
　・エビスビール　792円
⚫︎ノンアルコールビール
　・サッポロ　プレミアムフリー　528円
⚫︎焼酎(ロック・水割り・お湯割り)
　・喜助ステラ　陶器ボトル
　　グラス　726円
　　ボトル　4,895円
　・喜助芋焼酎
　　グラス　583円
　　ボトル　3,729円
　・芋焼酎　大和桜
　　グラス　583円
　・黒糖焼酎　れんと
　　グラス　583円
　・球磨米焼酎　鳥飼
　　グラス　693円
　※ソーダ割り　+110円
⚫︎日本酒
　・喜助ラベル(冷酒)
　　本醸造300ml　1,100円
　　純米酒300ml　1,430円
　　純米大吟醸300ml　2,040円
　・浦霞(冷酒)
　　純米酒300ml　1,507円
　・お酒(常温・燗/一合徳利)
　　黄金澤　辛口本醸造　638円
⚫︎ワイン
　・赤(カベルネ・ソーヴィニヨン)
　　グラス　660円
　　ハーフボトル　1,815円
　・白(シャルドネ)
　　グラス　660円
　　ハーフボトル　1,815円
　※ソーダ割り　+110円
⚫︎ウイスキー
　・角ハイボール
　　ジョッキ　550円
　・山崎ハイボール
　　グラス　1,166円
　・スコッチ　デュワーズ12年ハイボール
　　グラス　869円
⚫︎果実酒・サワー・カクテル
　・あらごし梅酒
　・あらごしゆず酒
　　グラス　583円
　※ソーダ割り　+110円
　・サワー
　　レモン・巨峰
　　シークゥワーサー
　　トマト・カルピス
　　グラス　583円
　・カシス
　　オレンジ・ウーロン・ソーダ
　　グラス　583円
　・ビアカクテル
　　カシスビア
　　レッドアイ
　　グラス　638円
　・シャンディガフ
　　グラス　693円
　・ウーロンハイ
　　グラス　583円
　・コークハイ
　　グラス　693円
　・ジンジャーハイ
　　グラス　6693円
⚫︎ソフトドリンク
　・ウーロン茶・コーラ・カルピス
　・100%ジュース(オレンジ・トマト)
　・ジンジャーエール　407円

焼きたて牛たん弁当

特切り厚焼弁当（しお）
　・弁当
　　3枚6切　3,866円
　　4枚8切　5,065円
　・単品
　　3枚6切　3,672円
　　4枚8切　4,870円
牛たん炭火焼弁当
（しおたれ・みそ）
　・弁当
　　3枚6切　2,289円
　　4枚8切　2,959円
　　5枚10切　3,628円
　　6枚12切　4,298円
　・単品
　　3枚6切　2,095円
　　4枚8切　2,764円
　　5枚10切　3,434円
　　6枚12切　4,104円
牛たん切り落とし（しお）
　・弁当
　　1人前　1,501円
　　1.5人前　2,116円
　・単品
　　1人前　1,306円
　　1.5人前　1,922円
牛ハラミ
　・弁当
　　1人前　1,393円
　・単品
　　1人前　1,198円
テールスープ　411円

おみやげ

牛たん(しお・たれ・みそ)
　1袋(75g)　1,458円
職人仕込牛たん(しお)
　1箱(95g)　2,214円
保冷剤バッグ　110円
テールスープ(300g)　864円
おつまみ牛たん(しお)
　(40g)　540円
みそなんばん(40g)　432円
牛たんジャーキー(28g)　540円
牛たん角煮　1,296円
たっぷり牛たんカレー(250g)　
1,080円
たっぷり牛たんシチュー(250g)　
1,080円